Máy trộn thực phẩm công nghiệp

MAP mở rộng chuyên môn của mình vào lĩnh vực trộn thực phẩm công nghiệp, nơi mà độ chính xác và tính linh hoạt là điều tối quan trọng. Thiết bị MAP có khả năng xử lý một loạt sản phẩm thực phẩm đa dạng, từ nguyên liệu chính như bột mì đến những hỗn hợp món tráng miệng tinh tế và gia vị. Dù là gia vị đông khô hay súp hay thực phẩm bổ sung và thay thế bữa ăn, các máy trộn MAP đảm bảo sự đồng nhất và chất lượng trong suốt quá trình sản xuất. Đặc tính linh hoạt của các máy móc của nó được thể hiện qua khả năng trộn các thành phần đa dạng, từ vitamin và chất tạo màu thực phẩm đến chất tạo ngọt và nước tăng lực. Từ men và chất điều vị đến sữa bột trẻ em và cacao, từ tabbouleh đến ngũ cốc ngô và hỗn hợp thanh sô cô la, thiết bị trộn thực phẩm công nghiệp của MAP là nền tảng của sự hiệu quả và xuất sắc trong ngành sản xuất thực phẩm.

Máy trộn công nghiệp cho gia vị

Chuyên môn của chúng tôi trong việc pha trộn gia vị đảm bảo các thuộc tính và đặc điểm được giữ nguyên mà không làm hỏng các hạt. Chúng ta có thể tăng năng suất bằng cách trộn các công thức trong thời gian chỉ 30 giây. Các máy móc của chúng tôi, được thiết kế cho mức độ đầy cao và công suất lắp đặt thấp, rất hiệu quả và tiết kiệm chi phí. Tại MAP, chúng tôi ngăn chặn sự hư hại của hạt và giảm thiểu sự phát sinh nhiệt, bảo vệ các thành phần nhạy cảm. Chúng tôi chuyên về bảo quản độ tươi của gia vị, tiêm, và đồng nhất hóa hương vị, tinh dầu, và chất bảo quản vào cuối chu trình trộn. Công nghệ của chúng tôi duy trì độ “ay” của các loại gia vị cụ thể, đảm bảo sản phẩm cuối cùng có chất lượng cao.

Máy trộn công nghiệp cho quy trình chế biến muối

Việc tránh sự phân tán của bột muối tinhs và giải quyết tình trạng ăn mòn cũng như mài mòn do các thành phần ăn mòn gây ra là rất quan trọng. Chúng tôi cung cấp giải pháp để ngăn chặn việc vỡ các hạt muối và đảm bảo quá trình tạo hạt được kiểm soát. Máy móc của chúng tôi được thiết kế để giảm thiểu tiêu thụ năng lượng cao và ngăn chặn sự kết tụ sản phẩm cũng như hình thành lớp vỏ. Khi thay đổi công thức, các giải pháp trộn tiên tiến của chúng tôi ngăn chặn sự ô nhiễm và duy trì tính toàn vẹn của sản phẩm. Tại MAP, chúng tôi nâng cao hiệu quả và độ tin cậy trong các hoạt động của bạn, giải quyết những thách thức này với sự chính xác.

Máy Trộn Công Nghiệp cho Xử Lý Đường

Tránh sự phân tán của bột đường mịn và ngăn ngừa sự đứt gãy của hạt hoặc đảm bảo quá trình tạo hạt được kiểm soát là điều cần thiết.

Giảm thời gian trộn mà không làm nóng sản phẩm là một ưu tiên. MAP cung cấp giải pháp cho những nhu cầu này. Các máy của chúng tôi giải quyết các vấn đề về nhiệt độ sản phẩm trong quá trình trộn và thích hợp cho việc lắp đặt trong môi trường dễ cháy nổ. Khi thay đổi công thức, các giải pháp trộn tiên tiến của chúng tôi ngăn chặn sự ô nhiễm và duy trì tính toàn vẹn của sản phẩm. Chúng tôi cũng cung cấp sự đồng nhất hiệu quả của các chất tạo màu và phụ gia, ngăn ngừa sự kết tụ và vón cục của sản phẩm. Tại MAP, chúng tôi nâng cao hiệu quả và độ tin cậy trong các hoạt động của bạn, đảm bảo tính toàn vẹn của sản phẩm.

Máy trộn công nghiệp cho chế biến bột

Đảm bảo safety và quality của gluten-free hoặc bột không chứa chất gây dị ứng là rất quan trọng. Các máy móc của chúng tôi đáp ứng được các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn cao nhất, lý tưởng cho những sản phẩm chuyên dụng này. Chúng tôi cung cấp giải pháp cho việc thay đổi công thức nhanh chóng, không bị ô nhiễm, ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc và đảm bảo an toàn sản phẩm lâu dài. Các máy móc linh hoạt, có hiệu suất cao của chúng tôi quản lý các công thức đa dạng với thời gian ngừng hoạt động tối thiểu. Chúng tôi cung cấp giải pháp tiêm hơi nước hoặc khí trơ hiệu quả, công nghệ trộn tiên tiến với CV thấp hơn 2%, và xử lý chính xác các phụ gia nhỏ. Giải pháp khử trùng và tiệt trùng của chúng tôi duy trì an toàn thực phẩm hàng đầu và sự vệ sinh bằng cách loại bỏ vi khuẩn có hại.

 

Máy trộn công nghiệp cho quy trình chế biến bột kem

Trộn các loại kem một cách hiệu quả là chuyên môn của chúng tôi, và chúng tôi cung cấp cho các nhà sản xuất kem lớn nhất trên toàn cầu các hệ thống tiên tiến nhất. Chúng tôi cung cấp các công cụ chuyên dụng, máy tạo khối và que tiêm chất lỏng để ngăn ngừa hiện tượng vón cục và đảm bảo việc trộn đều các chất béo và dầu. Máy của chúng tôi có cửa kiểm tra lớn, dễ tiếp cận cho việc giặt khô, hoặc chúng tôi có thể cung cấp Hệ thống Làm Sạch Tại Chỗ (CIP) để việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn. Các máy trộn của chúng tôi được thiết kế với các tính năng vệ sinh chuyên biệt để giữ cho sản phẩm an toàn và không bị rủi ro ô nhiễm. Khi trộn các nguyên liệu như sữa, trứng bột, và các thành phần khác, an toàn là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi.

Máy trộn và máy khuấy công nghiệp cho quá trình chế biến đồ uống ngay lập tức

Trong sản xuất thực phẩm, sự sạch sẽ và phòng ngừa ô nhiễm là rất quan trọng. Chúng tôi tuân thủ các quy định chống nổ và quản lý hàm lượng đường cao mà không làm quá nhiệt. Các phương pháp của chúng tôi ngăn chặn nguyên liệu dính vào nhau, nâng cao năng suất và tạo thành các hạt bột đồng nhất. Giải pháp của chúng tôi đảm bảo việc xử lý an toàn, bảo tồn tối ưu tính toàn vẹn của nguyên liệu và quy trình sản xuất hiệu quả.

Máy trộn công nghiệp cho việc chế biến hương liệu, vitamin và các sản phẩm khác

Chúng tôi bảo vệ các thành phần nhạy cảm như hương liệu, vitamin và phụ gia bằng phương pháp bao bọc để đảm bảo tính ổn định.

Giải pháp của chúng tôi đảm bảo quy trình hiệu quả, nhũ hóa, hấp thụ tối ưu và trộn nhẹ nhàng. Chúng tôi biến tính protein, vô hiệu hóa enzyme, và cung cấp gia nhiệt và làm mát chân không linh hoạt.

Máy trộn công nghiệp cho việc chế biến bột cacao và các phụ gia chocolate

Chúng tôi đảm bảo liều lượng chính xác của chất béo và phụ gia, đảm bảo sự cân bằng hoàn hảo trong quy trình sản xuất của bạn. Các hệ thống của chúng tôi ngăn chặn sự bám dính sản phẩm, giữ cho máy trộn của bạn sạch sẽ và hiệu quả. Chúng tôi cung cấp hệ thống sưởi chuyên biệt để hỗ trợ các phản ứng hóa học chính. Công nghệ của chúng tôi cho phép kiểm soát tốc độ chính xác, tối đa hóa việc chiết xuất chất béo từ sữa và ca cao.

Máy trộn công nghiệp cho quy trình chế biến ngũ cốc ăn sáng

Chúng tôi cung cấp giải pháp để quản lý sự biến đổi của sản phẩm và tính linh hoạt trong công thức với năng suất cao.

Các hệ thống của chúng tôi đảm bảo thay đổi công thức nhanh chóng, xử lý nguyên liệu nhẹ nhàng, thêm chính xác, kiểm soát nhiệt độ, và các quy trình tích hợp như trộn, phủ và sấy khô, giữ gìn chất lượng sản phẩm.

Máy trộn công nghiệp cho quy trình sản xuất bánh quy

Máy trộn của chúng tôi đơn giản hóa quy trình sản xuất bằng cách loại bỏ việc trộn trước và đảm bảo định lượng chính xác để ngăn ngừa sự kết tụg. Chúng tôi xuất sắc trong việc đồng nhất hóa chất lỏng và quản lý đường bột. Máy móc của chúng tôi ngăn ngừa sự ô nhiễm chéo, đảm bảo sự phân bố đồng đều của chất béo và hương vị, và xử lý khối lượng lớn với các thành phần nhỏ. Chúng tôi duy trì nhiệt độ và độ ẩm nhất quán.

 

Máy trộn công nghiệp cho quy trình chế biến thực phẩm cho trẻ em

Chúng tôi cung cấp một giải pháp đổi mới kết hợp trộn trước và trộn chính trong một máy duy nhất, đơn giản hóa quy trình làm việc và tăng cường hiệu quả. Công nghệ của chúng tôi kết hợp chất phụ gia, probiotics, vitamin và vi chất dinh dưỡng trực tiếp với sản phẩm chính. Các máy móc của chúng tôi đảm bảo việc làm sạch hoàn toàn, khả năng tái sản xuất lô hàng cao, và sự đồng nhất tuyệt vời của hỗn hợp, xử lý các công thức phức tạp và thay đổi nhanh chóng một cách hiệu quả.

 

THAM KHẢO CHO MÁY TRỘN THỰC PHẨM

Máy trộn liên quan

Máy trộn theo lô

Máy Trộn Theo Mẻ Trục Đơn WBH

Máy Trộn Theo Mẻ Trục Đơn WBH

Máy trộn theo mẻ đơn trục WBH là máy ltrộn lý tưởng để đạt hỗn hợp trộn chất lượng cao nhất trong các mẻ có thể tái lập hoàn hảo. Trong 3 thập kỷ qua, MAP đã cung cấp hàng ngàn máy trộn cho các ngành công nghiệp khác nhau trên toàn thế giới. Các bài kiểm tra khả năng trộn theo yêu cầu khách hàng được tiến hành trong các phòng thí nghiệm của WAMGROUP tại hơn 15 quốc gia.

Máy trộn mẻ đơn trục WBHP / WBHT có cửa xả liệu kiểu Bomb-Bay WBHP - WBHT

Máy trộn mẻ đơn trục WBHP / WBHT có cửa xả liệu kiểu Bomb-Bay WBHP - WBHT

Ngoài những tính năng của máy trộn WBH chuẩn, máy trộn WBHP và WBHT đảm bảo xả hết toàn bộ nguyên liệu nhanh chóng với tỉ lệ sót < 0.1%, tùy theo nguyên liệu được trộn. Cửa xả liệu kiểu bomb-bay đóng vai trò quan trọng khi cần phải giảm thời gian xả liệu đến mức thấp nhất.

Máy trộn theo mẻ kiểu Ribbon WBN

Máy trộn theo mẻ kiểu Ribbon WBN

Máy trộn kiểu Ribbon công nghiệp theo mẻ WBN, với trục vít ribbon hai bước ngược chiều trục đơn quay chậm, là máy lý tưởng để tạo ra hỗn hợp chất lượng cao với các vật liệu dễ vỡ, đồng thời bảo toàn các tính chất vật lý của sản phẩm..

Máy trộn ribbon công nghiệp trục đơn WBR

Máy trộn ribbon công nghiệp trục đơn WBR

Máy trộn ribbon công nghiệp WBR là giải pháp lý tưởng để đáp ứng các yêu cầu của thị trường về chất lượng, bảo trì và công nghệ trộn. Nhờ sử dụng các linh kiện tiêu chuẩn đã được kiểm chứng, MAP® có thể cung cấp mức giá hấp dẫn mà không ảnh hưởng đến chất lượng.

Máy trộn liên tục

Máy Trộn Liên Tục Trục Đơn Công Nghiệp WAH

Máy Trộn Liên Tục Trục Đơn Công Nghiệp WAH

Máy trộn liên tục công nghiệp đơn trục WAH là máy trộn lý tưởng để đạt được hỗn hợp trộn chất lượng cao nhất. Quá trình trộn diễn ra nhanh chóng và trơn tru. Hàng ngàn máy trộn được MAP cung cấp trên toàn thế giới trong 3 thập kỷ qua đều cho thấy sự bền bỉ và đáng tin cậy.

Máy khuấy phòng thí nghiệm

Máy trộn phòng thí nghiệm MLH

Máy trộn phòng thí nghiệm MLH

MLH là một máy trộn phòng thí nghiệm đa năng, hiệu quả cao và giá cả phải chăng. Các nghiên cứu sinh đại học, cán bộ nghiên cứu và phát triển tại các phòng thí nghiệm kiểm tra thuộc hầu hết các ngành công nghiệp có thể cảm nhận được tính hiện thực cao của máy trong quá trình thí nghiệm.

WAMGROUP®
Giá trị chung, lựa chọn đáng tin cậy.

Liên hệ với chúng tôi
Truyền thông
DUPLOCON® CEMENT
Trang báo
WAMGROUP News - Issue No. 3/2024
Trang báo
WAMGROUP News - Issue No. 2/2024
Trang báo
WAMGROUP News - Issue No. 1/2024
Khuyến mãi
TỔNG GIÁM ĐỐC MỚI TẠI WAM VIỆT NAM
Khuyến mãi
SAVECO ™ Streaming Expo - Thiết bị & giải pháp xử lý nước...
Đọc thêm