Mixers voor industriële voedingsmiddelen

MAP breidt zijn expertise uit naar het domein van industriële voedselmengtechnologie, waar precisie en veelzijdigheid centraal staan. MAP-apparatuur is bedreven in het verwerken van een breed scala aan voedingsmiddelen, van basisingrediënten zoals meel tot complexe dessertmengsels en kruiden. Of het nu gaat om gevriesdroogde sauzen en soepen of voedingssupplementen, MAP-mixers zorgen voor homogeniteit en kwaliteit tijdens het productieproces. De veelzijdigheid van de machines blijkt uit hun vermogen om diverse ingrediënten te mengen, variërend van vitamines en voedingskleurstoffen tot zoetstoffen en energiedranken, van gist en smaakversterkers tot babyvoeding en cacao, van tabbouleh tot cornflakes — allemaal ten dienste van de voedingsmiddelenindustrie en efficiëntie in productie.

Industriële mixers voor specerijen

Onze expertise in spice mixing zorgt ervoor dat eigenschappen en eigenschappen behouden blijven zonder korrels te beschadigen. We kunnen de productiviteit verhogen door recepten te mengen in slechts 30 seconds. Onze machines, ontworpen voor hoge vulniveaus en laag geïnstalleerd vermogen, zijn efficiënt en kosteneffectief. Op MAP voorkomen we granule schade en minimaliseren we warmteontwikkeling, zodat gevoelige ingrediënten worden beschermd. Wij zijn gespecialiseerd in conservering van specerijen versness, het injecteren en homogeniseren van smaken, etherische oliën en conserveermiddelen aan het einde van de mengcyclus. Onze technologie handhaaft de “pitiness” van specifieke specerijen, waardoor een hoogwaardig eindproduct wordt gegarandeerd.

Industriële mixers voor zoutverwerking

Het voorkomen van de verspreiding van fine zoutpoeder s en het aanpakken van corrosie en slijtage veroorzaakt door agressieve ingrediënten is cruciaal. Wij bieden oplossingen om te voorkomen dat zoutkorrels breken en zorgen voor gecontroleerde granulation. Onze machines zijn ontworpen om het hoge energieverbruik van te verminderen en het samenklonteren van producten en korstformatie te voorkomen. Bij het veranderen van recepten, onze Advanced mixing solutions voorkomen verontreiniging en handhaven de productintegriteit. Bij MAP verbeteren we de efficiëntie en betrouwbaarheid van uw activiteiten en gaan we deze uitdagingen met precisie aan.

Industriële mixers voor suikerverwerking

Avoiding the-dispersie van fijn suikerpoeder en Preventie van breuk van granule or Zorg voor gecontroleerde granulation is essentieel. Reduceren van mengtijden zonder oververhitting Het product heeft prioriteit. MAP biedt oplossingen voor deze behoeften. Onze machines lossen problemen op met productverwarming tijdens het mengen en zijn geschikt voor installatie in explosieve omgevingen.. Wanneer het veranderen van recepten, onze geavanceerde voorkomen besmetting en handhaven product integrity. We offer effectieve homogenisatie van kleurstoffen en additives, het voorkomen van product agglomeratie en klontering. Bij MAP verbeteren we de efficiëntie en betrouwbaarheid van uw activiteiten, waardoor productintegriteit wordt gewaarborgd.

Industriële mixers voor de verwerking van bloem

Het waarborgen van de veiligheid en kwaliteit van glutenvrije of allergeenvrije meelsoorten is cruciaal. Onze machines voldoen aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen, ideaal voor deze gespecialiseerde producten. Wij bieden oplossingen voor snelle, contaminatievrije receptwisselingen, voorkomen schimmelgroei en garanderen langdurige productveiligheid. Onze flexibele machines met hoge capaciteit beheren diverse recepten met minimale uitvaltijd. Wij bieden effectieve stoom- of inertegasinjectie oplossingen, geavanceerde mengtechnologie met een coëfficiënt van variatie (CV) lager dan 2%, en nauwkeurige verwerking van kleine toevoegingen. Onze oplossingen voor ontsmetting en sterilisatie handhaven optimale voedselveiligheid en hygiëne door schadelijke bacteriën te elimineren.

Industriële mixers voor ijsverwerking

Mixing ice cream bases efficiënt is onze expertise, en wij leveren de grootste ijsfabrikanten ter wereld breedbeeld met geavanceerde systemen. Wij bieden gespecialiseerde gereedschappen, agglomeratoren, en vloeibare injectie wands om klontering te voorkomen and zorgen voor een soepele menging of vetten and oils. Onze machines zijn voorzien van grote, gemakkelijk toegankelijke inspectieluiken voor droge reiniging, of we kunnen Clean-in-Place (CIP) systemen leveren voor probleemloze reiniging. Onze mixers zijn ontworpen met gespecialiseerde hygiënische functies om producten veilig te houden en vrij van verontreinigingsrisico's.. Bij het mengen van ingrediënten zoals milk, poedereggs, and Overige componenten, veiligheid is onze hoogste prioriteit.

Industriële mixers en mixers voor directe verwerking van dranken

In de voedselproductie zijn reinheid en preventie van contamination van cruciaal belang. Wij houden ons aan de anti-explosievoorschriften en beheren een hoog suikergehalte zonder oververhitting. Onze methoden voorkomen dat ingrediënten kleven, verhogen de productiviteit en samenvoegen poederdeeltjes tot uniforme korrels. Onze oplossingen zorgen voor een veilige hantering, optimale integriteit van ingrediënten en efficiënte productieprocessen.

Industriële mixers voor de verwerking van aroma's, vitaminen en andere

We beschermen gevoelige ingrediënten zoals -smaken, vitaminen en additives met inkapseling voor stabiliteit. Onze oplossingen zorgen voor efficiënte verwerking, emulsification, optimale absorptie en zachte menging. We denature proteïnen, deactiveren enzymes, en bieden flexibele vacuum verwarming en koeling.

Industriële mixers voor de verwerking van cacaopoeder- en chocoladeadditieven

Wij zorgen voor precieze dosering van vetten en additives, waardoor de perfecte balans in uw productieproces wordt gegarandeerd. Onze systemen prevent product adhesion, waardoor uw mixer schoon en efficiënt blijft. Wij leveren gespecialiseerde om belangrijke chemische reacties te faciliteren. Onze technologie allows nauwkeurige snelheidsregeling, maximale vetextractie uit melk en cocoa.

Industriële mixers voor ontbijt graanverwerking

We biedt oplossingen voor het beheren van productvariabiliteit en flexibiliteit in recepten met een hoge productiviteit. Onze systemen zorgen voor quick receptenwisselingen, zachte ingrediëntenverwerking, nauwkeurige toevoegingen, temperatuurregeling, en geïntegreerde processen zoals mixing, coating, en drooging, behoud van productkwaliteit.

Industriële mixers voor de verwerking van koekjes (koekjes)

Onze mixers stroomlijnen de productie door geëlimineerd pre-mixing en zorgen voor nauwkeurige dosering om clumpin g te voorkomen. Wij blinken uit bij homogeniserende liquids and het beheren van poedersuiker . Onze machines voorkomen kruiscontamination, zorgen voor gelijkmatige verspreiding van vetten en flavours, en verwerken grote hoeveelheden met kleine components. Wij handhaven consistente temperatuur en moisture.

 

Industriële mixers voor de verwerking van babyvoeding

Wij bieden een innovatieve -oplossing that combineert voormixen and hoofdmixen in één machine, waardoor de workflow wordt vereenvoudigd en de efficiëntie wordt verhoogd. Onze technologie mengt additives, probiotica, vitamines and micronutrients direct met het hoofdproduct. Onze machines zorgen voor grondige reiniging, hoge reproduceerbaarheid van batches en een uitstekende homogeniteit van het mengsel, het efficiënt verwerken van complexe recepten en snelle veranderingen.

 

REFERENTIES VOOR VOEDSELMIXERS

Gerelateerde mengmachines

BATCH MIXERS

Batch ploegschaar- of paddelmenger WBH

De WBH horizontale batch menger is de ideale machine om mengsels van de hoogste kwaliteit te krijgen in perfect reproduceerbare batches. De afgelopen dertig jaar heeft MAP duizenden mengers aan een groot aantal verschillende industrieën over de hele wereld geleverd. Momenteel worden in meer dan vijftien landen mengtesten voor klanten uitgevoerd in de eigen laboratoria van de Group.

Ploegschaar- of paddelmengers met totale lediging via bodemklep WBHP - WBHT

Naast de functies van de standaard WBH-mengers, zorgen de mengers van het type WBHP en WBHT voor een directe lossing met een restant van minder dan 0,1% afhankelijk van het product dat wordt gemengd. Wanneer de lostijd zo kort mogelijk moet zijn, is een bodemklep onontbeerlijk.

Batch lintmengers WBN

De WBN batch-type lintmenger, met een enkele as met een dubbel tegengesteld lint, is de ideale machine voor het verkrijgen van mengsels van een hoge kwaliteit met fragiele materialen terwijl tegelijkertijd de fysieke eigenschappen van het product worden behouden.

Industriële lintmengmachines met enkele as WBR

WBR industriële lintmengmachines zijn de ideale oplossing om te voldoen aan de marktvereisten op het gebied van kwaliteit, onderhoud en mengtechnologie. Dankzij het gebruik van bewezen standaardcomponenten kan MAP® een aantrekkelijke prijs aanbieden zonder in te leveren op kwaliteit.

CONTINUE MIXERS

Continue enkele-as paddelmenger WAH

De WAH continue ploegschaarmenger is de ideale machine om mengsels van de hoogste kwaliteit te krijgen. Mengen met de WAH gaat snel, gecontroleerd en voorzichtig. De duizenden mengers die MAP de afgelopen dertig jaar over de hele wereld heeft geleverd, staan voor volledige betrouwbaarheid en duurzaamheid.

Laboratoriummixers

Laboratoriummenger MLH

MLH is een zeer veelzijdige, efficiënte en betaalbare laboratoriummenger. Onderzoekers aan universiteiten en R&D-medewerkers in testlaboratoria in vrijwel alle industrieën kunnen gebruik maken van de vele testmogelijkheden.

WAMGROUP®
Gedeelde waarden, de vertrouwde keuze.

Neem contact met ons op
Media
Nieuwsbrief
WAMGROUP News - Issue No. 3/2024
Promotie
WAM® Belgium presenteert innovaties op Solids Antwerp 2024
Promotie
WAM® Belgium presenteert innovaties op Solids Antwerp 2024
Nieuwsbrief
WAMGROUP News - Issue No. 2/2024
Nieuwsbrief
WAMGROUP News - Issue No. 1/2024
Pers
WAM Belgium in Erpe-Mere
Lees meer